Roquefort Papillon noir

Beschrijving

Roquefort Papillon noir

De kaas wordt gemaakt van rauwe schapenmelk.
De makers van de kaas kweken de blauwader cultuur “Penicillium Roqueforti” zelf. Dat is uniek!
Na bereiding rijpt de kaas gedurende 6 maanden in de grotten van Combalou.

Deze kaas wordt ook wel de koning onder de blauwaderkazen genoemd.
De smaak is herkenbaar die smelt op de tong.

Wil je meer weten over blauwaderkazen, dan lees je dat hier.

-speciaal verzendtarief (+€1,50) i.v.m. gekoeld verzenden (of je haalt het op bij Marcel’s Kaaskraam)