Gratis verzenden vanaf € 45,-
  Altijd vers gesneden
  Vacuüm verpakt geleverd

  Gratis verzenden vanaf € 45,-

  Altijd vers gesneden

  Vacuüm verpakt

Pecorino Romano

4,9529,95

Pecorino Romano. Pittige, Italiaanse schapenkaas.

Wissen
Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorieën: ,

Beschrijving

Pecorino Romano

Deze harde Italiaanse schapenkaas heeft een wat droge zilt pittige smaak dankzij de schapenmelk.
Erg geschikt als kaas in de keuken (om te raspen bijvoorbeeld), maar zeker ook bij een glas wijn.

De Italianen gebruiken het vaak op een kaasplank.
Gecombineerd met verse peren en confiture.

Herkomst

Pecorino Romano is een van de meest bekende schapenkazen uit Italië.
Waarschijnlijk ook een van de oudste kazen. Deze ziltige kaas maakte volgens de verhalen deel uit van het dagelijkse rantsoen van de Romeinse soldaten.

De kazen worden vandaag de dag nog steeds gemaakt volgens traditioneel recept.
Er worst alleen gebruik gemaakt van de melk van vrij grazende schapen uit Lazio en Sardinië.

Extra informatie

GewichtNiet beschikbaar
Gewicht

250 gr., 500 gr., 750 gr., 1000 gr., 1500 gr.

Gepasteuriseerd

Lactosevrij

Land herkomst

Melksoort

Schaap

Rijping

Smaak

, ,

Vegetarisch

hart voor kaas

Waarom kopen bij Marcels Kaaskraam?

Gratis leveren vanaf € 45,-
Altijd vers gesneden
Vacuum verpakt verstuurd