Beschrijving

Oude Daalder – Authentieke Noord-Hollandse Klassieker

Bent u op zoek naar een écht karaktervolle oude kaas met een rijke historie?
Dan is Oude Daalder een uitstekende keuze. Deze bijzondere kaas komt uit het Noord-Hollandse plaatsje Westbeemster en staat ook bekend als Ouwe Daalder.
Al jarenlang is dit een vaste waarde in ons assortiment.
Een kaas waar mensen speciaal voor terugkomen. En terecht: Oude Daalder is goed zoals hij is. Al jaren.

Een Authentiek Stukje Kaas met Traditie

Ouwe Daalder is een authentieke oude kaassoort die op traditionele wijze rijpt. Dat betekent: rust, aandacht en vakmanschap.
De kazen rijpen op houten planken, precies zoals dat vroeger ook gebeurde. Tijdens het rijpingsproces worden ze:

• Regelmatig gekeerd
• Met zorg gepoetst
• Teruggelegd om verder te ontwikkelen

Door deze traditionele aanpak krijgt Oude Daalder zijn eigen herkenbare smaak: vol, krachtig en licht pikant, met een aangename rijpingskristalstructuur.

Smaak en Karakter

Oude Daalder is een prachtige vertegenwoordiger van de traditionele Gouda cheese.
Door langdurige rijping ontstaat een diepe, rijke smaak die liefhebbers van oude kaas direct weten te waarderen.

Kenmerken van Oude Daalder:

• Vol en krachtig van smaak
• Authentiek gerijpt op houten planken
• Mooie, stevige structuur
• Subtiele rijpingskristallen
• Perfect in balans

Deze kaas is ideaal voor op een kaasplank, bij een goed glas wijn of gewoon op een vers stuk brood. Een echte klassieker die nooit verveelt.

Een Publieksfavoriet

Ouwe Daalder is al jaren een vaste favoriet onder onze klanten.
Het is zo’n kaas waar men speciaal voor terugkomt.
Geen poespas, geen trends – gewoon ambachtelijke kwaliteit die zichzelf al generaties bewijst.

Vers Gesneden en Zorgvuldig Verzonden

Bestelt u uw Oude Daalder online? Dan snijden wij deze pas nadat u uw bestelling heeft geplaatst.
Zo bent u verzekerd van maximale versheid.

Onze verzendservice:

• Vers afgesneden na bestelling
• Standaard vacuüm verpakt
• Tot wel 8 weken houdbaar in vacuüm
• Gratis kaaspapier meegeleverd

Na opening bewaart u de kaas in het meegeleverde kaaspapier in de koelkast. Zo blijft hij nog circa 2 weken heerlijk van smaak.

Online kaas bestellen was nog nooit zo eenvoudig en betrouwbaar.

Kaas Door de Brievenbus

Wilt u iemand verrassen of uzelf verwennen?
Met onze brievenbuskaas kunt u ook een stukje Oude Daalder eenvoudig door de brievenbus laten bezorgen.
Handig, snel en verrassend lekker.

Oude Daalder uit Westbeemster is een eerbetoon aan traditionele kaasbereiding. Authentiek, karaktervol en tijdloos lekker.