Le petit Doruvael kaas

Beschrijving

Le petit Doruvael kaas

Een mooie rood-bacterie-kaas uit de streek.
Het is een Nederlandse kaas.
U herkent Le Petit Doruvael aan de opvallende rood-oranje kleur.
Het jonge kaasje is smeuïg en zacht van smaak.
Le Petit Doruvael is heerlijk als dessertkaasje en smaakt uitstekend bij een goed glas wijn.

De naam

Met grote dosis nieuwsgierigheid, uitvindersgeest en vooral ambachtelijk vakmanschap heeft
Jirco Vlooswijk en collega’s uit Montfoort Le PetitDoruvael ontwikkeld.
De naam is ontleend aan de Zuivel- en Zorgboerderij Doruvael en betekent: DOor RUilverkaveling VAn ELders.

Wil je meer lezen over deze heerlijke kaas uit Montvoort, klik dan hier.