Beschrijving

Tynjetaler kaas – Prijswinnende gatenkaas met romige, zoet-pikante smaak

De Tynjetaler kaas is een prijswinnende Nederlandse gatenkaas met een uniek en herkenbaar karakter.
Deze bijzondere kaas staat bekend om zijn romige structuur, licht pikante ondertoon en subtiel zoetige, nootachtige smaak.
Dankzij deze perfecte balans is de Tynjetaler geliefd bij jong en oud en een vaste favoriet op de kaasplank en bij de borrel.

Wat de Tynjetaler direct herkenbaar maakt, zijn de karakteristieke gaten in de kaas.
Deze ontstaan op natuurlijke wijze tijdens het rijpingsproces en dragen bij aan zowel de structuur als de smaakbeleving van deze bijzondere kaas.

Natuurlijk rijpingsproces en het ontstaan van de gaten

Tijdens de rijping van de Tynjetaler kaas werken natuurlijke bacteriën in de kaas.
Deze bacteriën produceren een gas dat bekendstaat als “laatgas”.
Door de uitzetting van dit gas ontstaan de typische gaten in de kaas.
Dit is een volledig natuurlijk proces, vergelijkbaar met dat van bekende gatenkazen, maar met een geheel eigen smaakprofiel.

Het rijpingsproces zorgt voor:

• Een zachte, romige textuur
• Een zoete en nootachtige smaak
• Een aangename lichtpikante afdronk

Juist deze combinatie maakt de Tynjetaler zo veelzijdig en toegankelijk.

Smaak en gebruik – Een echte publieksfavoriet

De zoet, nootachtige en licht pikante Tynjetaler kaas is op vele manieren te gebruiken.
De romigheid maakt hem zacht, terwijl de pit zorgt voor karakter.

Perfect voor:

• De kaasplank
• Als gangmaker bij de borrel
• In een kaasfondue
• Op een broodje of tosti

Door zijn smeltbaarheid is de Tynjetaler bijzonder geschikt voor warme bereidingen, terwijl hij koud ook uitstekend tot zijn recht komt.

Het verhaal achter de Tynjetaler kaas

Achter deze bijzondere kaas schuilt een mooi en authentiek verhaal.
Het meest bekende verhaal vertelt over een boer die “per ongeluk” een kaas produceerde die na het opensnijden onverwacht veel gaten bleek te hebben.
Wat begon als een verrassing, bleek een schot in de roos: de kaas had een overheerlijk zoete en pittige smaak.

Deze kaas bleek de inmiddels bekende Tynjetaler kaas, afkomstig van kaasboerderij De Gelder uit Friesland.
De boer geniet tot op de dag van vandaag van zijn ontdekking en staat samen met zijn echtgenote nog altijd zelf aan het roer van de productie.
Elke kaas wordt met zorg handgemaakt, gerijpt en opgelegd, wat bijdraagt aan de constante hoge kwaliteit.

Waarom kinderen (en volwassenen) er dol op zijn

De Tynjetaler kaas is niet alleen geliefd bij volwassenen, maar ook bij kinderen.
Sterker nog: ze raken er vaak snel aan verknocht.
Dat is niet zo gek, want kaas bevat caseïne, een stof die in het lichaam stoffen aanmaakt waar je je gelukkiger door kunt voelen.
Een leuk weetje dat perfect past bij deze vrolijke, toegankelijke kaas.

Tip: aarzel niet en bestel een lekker groot stuk, want op is vaak écht op!

Online Tynjetaler kaas bestellen en verzenden

Bestel je jouw Tynjetaler kaas online? Dan ben je verzekerd van maximale versheid en gemak.

• Na bestelling vers voor je afgesneden
• Professioneel vacuüm verpakt
• Tot wel 8 weken houdbaar
• Inclusief kaaspapier voor optimale bewaring

Na het openen bewaar je de kaas in het kaaspapier in de koelkast.
Zo blijft hij nog ongeveer 2 weken van uitstekende kwaliteit.

Online kaas bestellen was nog nooit zo eenvoudig.

Kaas door de brievenbus – Ideaal om te delen

Wil je iemand verrassen of zelf genieten zonder thuis te blijven voor de bezorging?
Kies dan voor onze brievenbuskaas.
Een stuk Tynjetaler kaas past perfect door de brievenbus en is ideaal als cadeau of traktatie.

De Tynjetaler kaas is een unieke, ambachtelijke en prijswinnende gatenkaas met een zoet-pikante smaak en een romige structuur.
Een absolute aanrader voor iedere kaasliefhebber.