Gratis verzenden vanaf € 45,-
  Altijd vers gesneden
  Vacuüm verpakt geleverd

  Gratis verzenden vanaf € 45,-

  Altijd vers gesneden

  Vacuüm verpakt

Stompetoren Belegen 30+

4,2524,45

Stompetoren Belegen 30+. Een minder vette kaas met een lekkere smeuïge structuur.

Artikelnummer: N/B Categorieën: , ,
Marcel's Kaaskraam
4.9
Gebaseerd op 17 beoordelingen
powered by Google
Ronald RegelinkRonald Regelink
13:21 11 Mar 23
Wij halen al jaren bij kaas bij Marcel’s kaaskraam. Altijd vriendelijke medewerkers en een goed assortiment. Zelfs als je op vakantie gaat, wordt de kaas speciaal in vacuüm plastic gedaan.
Jacobus LavooijJacobus Lavooij
12:49 04 Apr 22
Heerlijke doos met kaas ontvangen in het buitenland. Had Marcel's Kaaskraam op het net gevonden omdat ik op zoek was naar vlaskaas. Leuke eerste reactie en geweldige service, inclusief iets speciaal voor ons bestellen. Verpakking gearriveerd en alles vacuum verpakt en daar bovenop nog een leuk presentje. Ik kan de kraam van Marcel dan ook van harte aanbevelen. En de kaas is uiteraard heerlijk. De eerste is al bijna soldaat gemaakt! :-) Dank je Marcel voor je goede zorgen.
Ron DatRon Dat
11:53 10 Jan 22
Had on line een stukje Brievenbus kaas besteld (erg Lekker) met een Leuke Bedankkaart erbij! Dus Reageerde ik met een Nieuwe Bestelling! :D :D
Wanda Bremmer.Wanda Bremmer.
13:40 06 Sep 21
Altijd heerlijke verse kaas,ontzettend veel keus zowel op de markt als online..superleuke medewerkers,en bij je onlinebestelling altijd een verrassing,erg leuk en attent.Marcel ga zo door👍👍👍
Piet van den RaadPiet van den Raad
08:54 11 Dec 20
Via google kwamen wij van de Bridgeclub Bel Air uit Hillegom uit bij Marcels Kaaskraam. Daar hebben geen spijt van gekregen. Vriendelijke en alles was mogelijk. Op tijd geleverd en keurig verpakt. Zie er gezellig uit Hulde
js_loader

Beschrijving

Stompetoren Belegen 30+

Stompetoren Belegen 30+:

  • Zeer smakelijk en licht pikant
  • Bevat: 45% -vet en 25% -zout
  • Rijping: 3,5 maand
  • Geschikt voor een gezonde en toch lekkere levensstijl

Stompetoren Belegen 30+

Stompetoren Belegen 30+ Kaas wordt gemaakt in Noord-Holland.
Deze kaas wordt in Nederland als beste aangeschreven qua smaak en consistentie.
Na 15 dagen verlaat de kaas de fabriek en begint het echte rijpingsproces.
Het rijpen, ook wel affineren genoemd, is bepalend voor de verdere ontwikkeling van de smaak.
Vooral een hogere temperatuur (15°c) en een hoge luchtvochtigheid leveren een kaas op met een volle smaak,
meer smeuïgheid en een dun korstje.
Deze kaas kenmerkt zich verder door een laag zoutgehalte en is te koop in de leeftijden jong t/m oud.
Stompetoren® bevat géén lactose. De lactose wordt bij de bereiding van deze kaas namelijk volledig omgezet in melkzuur.

Stompetoren kaas

Stompetoren kaas wordt gemaakt van weidemelk. De koeien grazen en rusten in de wei.
Daardoor zitten ze ‘beter in hun vel’ en zijn ze gezonder.
Het eten van vers gras zorgt voor een rijkere, smaakvolle melk.
De koeien lopen minimaal 120 dagen per jaar en minimaal 6 uur per dag buiten.
En dat proef je terug in de kazen van Stompetoren.

Kaasmakerij

Stompetoren kaas wordt gemaakt in de CONO kaasmakerij in Noord-Holland.
Deze kaasmakerij staat aangeschreven als de beste & groenste kaasmakerij van Nederland.
De kaasmakers roeren de wrongel nog met de hand en ze gebruiken de meest moderne,
duurzame technieken om zo energiezuinig mogelijk te produceren.
In het speciale Stompetoren rijpingspakhuis kan de kaas in alle rust doorrijpen in een speciaal klimaat,
met een relatief hoge temperatuur en een hoge luchtvochtigheid.
Zo blijft de kaas mooi smeuïg en krijgt het een dun korstje.
De kaasmeesters houden het rijpingsproces nauwlettend in de gaten.
De jarenlange ervaring en passie van de kaasmeesters zorgen voor een prachtig eindproduct: ‘Kaas waar je voor terugkomt.’

Prijswinnaar

Wist je dat Stompetoren al meerdere keren de grote prijswinnaar is bij de Holland Kaaskeuring en
andere nationale en internationale vakwedstrijden?
En dat is natuurlijk niet zomaar! De smaak van Stompetoren kaas is vol en romig van smaak,
dankzij de weidemelk maar ook door het bijzondere rijpingsproces.

Soorten Stompetoren kaas

Bij Marcel’s Kaaskraam hebben we de volgende soorten in ons assortiment: Jong, Jong Belegen, Belegen en Extra Belegen.
In de minder vette variant hebben we Jong Belegen 30+ en Belegen 30+ van Stompetoren.

Verzenden

Bestel je je kaas online bij ons?
Al onze kaas wordt na de online bestelling vers voor je afgesneden en vacuüm verpakt! Hierdoor is de kaas tot wel 8 weken houdbaar.
Daarbij leveren we kaaspapier.
Hierin kun je de kaas bewaren, nadat je het uit de vacuüm verpakking hebt gehaald. Zo blijft hij nog wel 2 weken goed, mits gekoeld.
Online kaas bestellen was nog nooit zo gemakkelijk!

Kaas door de brievenbus!
Wist je dat je een stukje kaas ook makkelijk door de brievenbus kan laten bezorgen met onze brievenbuskaas?

Extra informatie

Gewicht N/B
Gewicht

250 gr., 500 gr., 750 gr., 1000 gr., 1500 gr.

Gepasteuriseerd

Lactosevrij

Land herkomst

Melksoort

Koe

Rijping

Smaak

, ,

Vegetarisch

Heerlijke recepten waar je deze kaas in kan gebruiken

hart voor kaas

Waarom kopen bij Marcels Kaaskraam?

Gratis leveren vanaf € 45,-
Altijd vers gesneden
Vacuum verpakt verstuurd