Beschrijving

Herfstkaas – De warme smaak van het seizoen

Herfstkaas is een unieke seizoenskaas die de rijke, volle smaken van de herfst perfect weet te vangen.
Wanneer de dagen korter worden en de behoefte aan comfort en gezelligheid groeit, is deze kaas de ideale keuze.
Met zijn romige textuur, kruidige karakter en licht pikante nasmaak brengt herfstkaas letterlijk en figuurlijk warmte op tafel.

Geïnspireerd door het seizoen van vallende bladeren, oogst en knusse avonden, is deze kaas een absolute favoriet voor de herfstmaanden.

Rijk, romig en kruidig van smaak

Onze herfstkaas is een jong belegen boerderijkaas met kruiden, verrijkt met onder andere gember, peper, knoflook, ui en paprika.
Deze zorgvuldig samengestelde kruidenmix zorgt voor een volle, kruidige smaak met een aangename pikante afdronk.
Subtiele tonen van noten, gedroogd fruit en specerijen maken het smaakprofiel compleet en perfect in balans.

De romige structuur maakt de kaas veelzijdig in gebruik en geliefd bij een breed publiek.

Perfect voor elke herfstgelegenheid

Of je nu een gezellige avond organiseert met vrienden, een intiem diner samenstelt of jezelf wilt verwennen op een koude herfstdag: herfstkaas past bij elke gelegenheid.
Deze seizoenskaas komt uitstekend tot zijn recht:

• Op een herfstige kaas- of borrelplank

• Geserveerd met knapperig brood of crackers

• In combinatie met een goed glas rode wijn of speciaalbier

• Gesmolten in een verwarmende herfstsoep of ovengerecht

Dankzij zijn kruidige karakter voegt herfstkaas direct extra diepte en warmte toe aan uiteenlopende gerechten.

Tijdelijk verkrijgbaar – echte seizoenskaas

Herfstkaas is een seizoensartikel en daardoor slechts tijdelijk verkrijgbaar. Wil je langer genieten van deze heerlijke kaas?
Dan kun je eenvoudig meerdere stukken tegelijk bestellen.
De kazen worden vacuüm verpakt, waardoor ze in de verpakking nog ongeveer 6 weken houdbaar blijven.
Zo kun je ook later in het seizoen blijven genieten van deze bijzondere kaas.

Bestel nu en proef de herfst

Voeg een vleugje herfst toe aan jouw gerechten en geniet van de rijke smaken van het seizoen.
Bestel vandaag nog en laat je verrassen door deze bijzondere boerderijkaas.
Herfst was nog nooit zo smaakvol!

Wat is boerderijkaas?

Herfstkaas is een boerderijkaas. Boerderijkaas wordt volledig op de boerderij geproduceerd en behoort tot de echte Nederlandse streekproducten.
Vaak wordt de kaas gemaakt door één boer of boerenfamilie, waarbij het recept zorgvuldig geheim wordt gehouden.

Boerderijkazen zijn duurzaam geproduceerd en ambachtelijk bereid. Het volledige productieproces vindt plaats op de kaasboerderij zelf.
De smaak is sterk streekgebonden en wordt beïnvloed door natuurlijke factoren zoals klimaat, bodemsoort en het gras dat de koeien eten.

Boerderijkaas is geen boerenkaas die van rauwe melk wordt gemaakt. In plaats daarvan wordt gebruikgemaakt van gethermiseerde of gepasteuriseerde melk.
Hierdoor behoudt de kaas veel smaakkenmerken van boerenkaas, maar is hij ook geschikt voor bijvoorbeeld zwangere vrouwen.

Online kaas bestellen en verzenden

Bestel je jouw herfstkaas online? Dan wordt de kaas na bestelling vers afgesneden en zorgvuldig vacuüm verpakt.
Hierdoor is de kaas tot wel 8 weken houdbaar. Bij je bestelling ontvang je bovendien speciaal kaaspapier.
Zodra je de kaas uit de vacuümverpakking haalt, kun je deze hierin bewaren.
In de koelkast blijft de kaas dan nog ongeveer 2 weken vers en smaakvol.

Kaas bestellen was nog nooit zo gemakkelijk!

Kaas door de brievenbus

Geen tijd om thuis te zijn voor de bezorging? Kies dan voor brievenbuskaas.
Een stuk herfstkaas kan eenvoudig door de brievenbus worden bezorgd.
Ideaal als cadeautje of om jezelf te verrassen met een smaakvolle seizoenskaas.

Geniet optimaal van het najaar en proef de warme, kruidige smaken van onze herfstkaas.