Gratis verzenden vanaf € 45,-
Geitenkaas Landana Brandnetel Knoflook kruidenkaas
€5,75 – €34,45
Geitenkaas Landana Brandnetel Knoflook. Romige kruidenkaas met brandnetel en knoflook.
Beschrijving
Geitenkaas Landana Brandnetel Knoflook
Hoewel een geit zelf graag brandnetels eet, is de brandnetel in deze Landana pas bij de kaasbereiding toegevoegd.
Samen met een vleugje knoflook geven de stukjes brandnetel deze geitenkaas een volle en kruidige smaak.
Tip: garneer de stamppot met kleine blokjes Geitenkaas Landana Brandnetel Knoflook.
Kruidenkaas bestellen
Wanneer je bij ons een lekkere kruidenkaas online besteld, dan wordt deze vers voor je afgesneden en vacuüm verpakt!
Hierdoor is de kaas tot wel 8 weken houdbaar. Handig toch?
Bij je bestelling krijg je van ons ook kaaspapier.
Hierin kun je de kaas bewaren, nadat je het uit de vacuüm verpakking hebt gehaald.
Zo blijft hij daarna ook nog wel 2 weken goed, mits gekoeld.
Assortiment
Klik hier voor ons uitgebreide assortiment geitenkaas.
Wil je een keer een stukje proberen? Kies dan voor onze Brievenbuskaas.
Heel handig: je kiest een stukje kaas, laat hem verzenden met brievenbus post en hij belandt vanzelf op je deurmat.
Altijd vacuüm verpakt en kaaspapier meegeleverd
Kaasplank
Wist je dat we ook een kaasplankje hebben samengesteld, alleen met de lekkerste geitenkaas!
Geitenkaas
De naam zegt het al, geitenkaas wordt gemaakt van geitenmelk. De kaas bevat minder lactose dan kaas van de koe.
Het is ook lichter verteerbaar en het zit boordevol met goede en gezonde vitaminen die je nodig hebt.
Smaak
De smaak van geitenkaas is goed te omschrijven als zoet, intens en nootachtig.
Na kaas van de koe is kaas van de geit het meest populair.
Geitenkaas heeft een meer uitgesproken smaak.
De grootste oorzaak hiervan is caprinezuur, deze stof komt veel minder voor in koeienkaas.
Waarom is geitenkaas wit
Geitenkaas is vaak meer wit dan geel van kleur. Dit komt omdat een geit anders gebouwd is als een koe.
Beiden eten een uitsluitend vegetarisch dieet dat veel caroteen bevat.
Caroteen is de stof die kaas geel maakt. Een geit zet de caroteen om in vitamine A en dus is de kaas witter van kleur als koeien kaas.
Het mooie van geitenmelk is dat het veel minder lactose bevat als koeienmelk.
Als de kaas dan rijpt, verdwijnt de lactose en blijft er dus een lactose vrije kaas over.
Geitenkaas is ook beter te verteren.
Extra informatie
| Lactosevrij | |
|---|---|
| Land herkomst | |
| Melksoort | Geit |
| Rijping | |
| Smaak | |
| Gewicht | 250 gr., 500 gr., 750 gr., 1000 gr., 1500 gr. |
| Vegetarisch |
