Komijnekaas kopen – de kruidige klassieker uit Holland!

Onze komijnekaas, een echte publiekslieveling, al generaties lang geliefd in binnen- én buitenland.
Deze kaas wordt meestal gemaakt op basis van de bekende Goudse kaas, waaraan verse komijnzaadjes worden toegevoegd.
Het resultaat? Een romige, smeuïge kaas met een heerlijke kruidige bite.

Wat is komijn eigenlijk?

Komijn is een eeuwenoud kruid dat met de hand geoogst wordt.
De kleine, langwerpige zaadjes hebben meestal een bruine kleur, maar er bestaan ook witte, groene en zelfs zwarte varianten.
Je kent komijn misschien al uit curry’s, marinades of barbecue sauzen – maar in kaas komt het kruid pas écht tot zijn recht.

De smaak van komijnekaas

Door de toevoeging van komijnzaad krijgt de kaas een frisse anijsachtige smaak, met een licht bittere ondertoon.
Combineer dat met de romige structuur van Goudse kaas, en je hebt de perfecte balans: zacht én kruidig.
Geen wonder dat komijnekaas de meest populaire smaakkaas van Nederland is!

Soorten komijnekaas

Of je nu van mild of stevig houdt, er is altijd een komijnekaas die bij je past:

• Jong belegen komijnekaas – romig, zacht en fris van smaak.

• 35+ komijnekaas – dezelfde kruidige smaak, maar met minder vet. Ideaal voor wie bewust wil genieten.

Hoe eet je komijnekaas?

Je kunt eindeloos variëren met deze klassieker:

• Lekker op een vers broodje bij het ontbijt of de lunch.

• Gesmolten in een tosti of quiche – heerlijk hartig.

• In blokjes bij de borrelplank – gegarandeerd succes!

Komijnekaas is niet weg te denken uit de Nederlandse keuken. Een echte smaakmaker voor ieder moment van de dag.

Vers van het mes & makkelijk verzonden

Bestel je bij ons, dan snijden we jouw komijnekaas vers af, vacuüm verpakken hem en sturen hem met zorg naar je toe.
Zo blijft hij tot wel 8 weken houdbaar. Uit de verpakking?
Geen probleem: bewaar hem in ons meegeleverde kaaspapier, dan blijft hij nog zeker 2 weken lekker vers (mits gekoeld).

En wist je dat je zelfs brievenbuskaas kunt bestellen?
Jazeker, gewoon een stukje komijnekaas door de brievenbus bezorgd – handig, snel én verrassend lekker!
Zo van de markt door je brievenbus, super handig.
En je hoeft er niet voor thuis te blijven.

Dus waar wacht je nog op?
Bestel vandaag nog jouw favoriete komijnekaas online en proef de smaak van Hollandse traditie met een kruidige twist.

Klik hier om ons volledige assortiment komijnekaas te bekijken.