Beschrijving
Vanaf half mei verkrijgbaar
De eerste oogst jong gras is binnengehaald! En wel door de koeien die in de Nederlandse weilanden grazen. De Daalder Graskaas die dan bereid wordt is niet alleen lekkerder maar ook gezonder door het hoge gehalte aan meervoudige onverzadigde vetzuren. Volgens kenners levert grasmelk een zacht, mals zuivel.
Ingrediënten (48+ kaas)
Gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel; natriumnitraat (E251), kleurstof; anatto (E160b) |
|
Allergenen
Voedingswaarde (gemiddeld per 100 gram)
Energie |
1565 kJ / 374 kcal |
Eiwit |
24,2 g |
Koolhydraten |
0 g |
Vet absoluut |
30,8 g |
Natrium |
808 mg |
Calcium |
784 mg |
Door de natuurzuiverheid van kaas, de natuurlijke rijping en seizoensinvloeden kunnen er variaties in waarden optreden.